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永春佛手是一款经典的福建乌龙茶,以其甜美的梨子般香气、丝滑醇厚的口感和明亮清爽的茶汤而闻名。这款特级茶叶采自永春的高海拔茶园,自然种植,手工制作,兼具纯净与雅致。
品鉴笔记:
雪梨•冰糖甜•花香清新•柔滑
类型: 乌龙茶 起源: 中国福建省泉州市永春县 高度: 约800米 年级: 优质/特级 培养: 自然耕作 · 长期生态管理 香气风格: 清新优雅的果香,伴有持久的奶香甜味
这款佛手乌龙茶生长在海拔约800米的地方,这里的云层覆盖和温差促使茶叶中形成丰富的芳香物质。茶园已有20多年历史,能从各个角度充分接收阳光,让茶树积累起甜味和果香酯类物质。 经过传统手工制作和轻度烘焙,这款茶呈现出冰糖般的甜味和清新的雪梨香,清爽宜人,还带有淡淡的奶味底调。茶汤呈明亮的金黄色,口感顺滑柔和,回甘持久。
功夫泡法(推荐) 茶叶7.7克 | 110–120毫升 | 95°C 快速润洗 → 第一泡8–10秒 → 逐渐增加冲泡时间 增强水果甜味和奶梨香气 马克杯泡法 3–4克 | 300毫升 | 90–95°C 冲泡2–3分钟,即可得到一杯柔和香甜的茶